PL
EN
DE
W tym tygodniu uczniowie klasy 3 rozmawiali o sposobach przechowywania i konserwowania żywności, w związku z czym w piątek 17.10.2025r. przygotowywali kapustę kiszoną. Mieli okazję poznać walory zdrowotne kiszonej kapusty oraz możliwości jej wykorzystania do przygotowania tradycyjnych polskich potraw. Po części teoretycznej wszyscy zabrali się do pracy. Kroili kapustę, szatkowali marchewkę, solili i ugniatali w dużym pojemniku, a następnie każdy w swoich słoikach. Pełny słoik z kapustą kiszoną został umieszczony w klasowym kąciku, gdzie dzieci będą mogły obserwować proces fermentacji.
Kapusta na pewno będzie pyszna!!! Czekamy…
